当前，它还没有一个严格的学科界限。园林植物与观赏园艺专业主要培养从事园林植物繁育、养护管理与应用，城乡各类园林绿地的规划与设计，园林施工组织与管理等方面的高级复合型科学技术人才。
园艺学学什么
园艺专业主要学习园艺方面的基本知识，主要课程有园艺作物栽培学、园艺作物育种学、园艺植物生物技术、遗传学。
园艺专业培养具备生物学和园艺学的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、商贸、园林管植物学、基础生物化学、植物生理学、土壤肥料学、普通遗传学、蔬菜栽培学、果树栽培学、园艺植物昆虫学、园艺植物病理学、园艺植物育种学。
开设课程《农业微生物学》、《园林设计初步》、《植物生物技术导论》、《土壤学实验》、《微生物学基础》、《农业气象学》、《农业生态学》、《田间技术实验》、《园林工程》、《花卉育种学》 部分高校按以下专业方向培养：蔬菜、观赏园艺。
农业微生物学：是与农业生产实践密切相关，因而是在农业生产发展的推动下，综合了土壤微生物学、植物病理学、兽医微生物学（见医学微生物学）、植物病毒学（见植物病毒）、肥料微生物学、饲料微生物学（见饲料微生物）、食品微生物学以及生物防治等学科而建立并发展起来的。当前，它还没有一个严格的学科界限。
园林设计初步：主要讲述了，园林设计初步是园林专业的一门重要的专业基础课程。内容具体包括以下几个方面：园林设计基本表现技能；园林设计制图基本技能与规范；对园林设计要素的认识与应用基础；园林设计构成原理与空间营建基础。
设计基本表现、制图技能是园林设计基础的重要内容，通过大量图例向师生展示园林设计中丰富的元素；通过引用诗歌、散文、书法等，扩大学生视野，积累足够的设计基础知识。
园艺专业学什么
以下是园艺专业学什么的介绍
园艺是中国普通高等学校本科专业。培养良好道德品质，身心健康，适应人居环境建设，掌握花卉现代化生产、园林植物生产及应用技术和观赏植物经营管理方面的理论、知识和技能，具备从事观赏植物生产经营、庭院设计、绿化施工管理的应用复合型高级创业人才。
毕业后能在农业、林业、园林等企事业单位（部门）从事园艺植物栽培、遗传育种和良种繁育、设施栽培与工厂化育苗、科技园区与观光园规划设计及园艺产品贮藏、加工与运销等方面的技术与推广、经营与管理、教学与科研等工作。
主要课程：植物学、植物生理学、生物化学、普通遗传学、土壤学、微生物学、园艺生态学、园艺植物育种学、果树栽培学、蔬菜栽培学、观赏园艺学、园艺植物病虫害防治学、园艺产品贮藏加工学、园艺植物生物技术、园艺植物研究法等。
园艺主要研究花卉、果树、蔬菜和观赏树木的品种、生长习性、育种、栽培、繁殖、加工等方面的基本知识和技能，进行植物育种、栽培、繁殖、养护、管理等。例如：果树、蔬菜的栽培与繁育，君子兰、风信子等观赏花卉的养护与销售，新品种花卉的研发等。相较于园林，园艺更侧重于栽培果蔬和观赏植物，园林更侧重于用植物装饰空间。
园林园艺是学什么的....有什么前途?
园林园艺就是只是做一些简单的园林工艺,例如:观赏树木,花卉学,植物保护,插花，和一些植物的基本知识，也会涉及到规划设计等，当然也要看你读中专还是大学了，他们的课程会有所不同，但大致相差不大． 园林技术 普通专科 学制三年 本专业培养能从事园林植物培育及应用、园林规划设计、预算及施工管理的高等技术应用型专门人才。 主干课程：植物学、花卉学、园林树木学、园林艺术、绿地规划、园林工程、计算机辅助设计、园林工程预决算等。 就业方向：各地市园林局、各科研开发部门、公园、风景区、休养区、各工矿大型企业、学校、各级苗圃、花木公司、绿化工程公司及物业管理公司等服务机构。 园艺技术专业（观赏园艺方向） 普通专科 学制三年 本专业培养具备园艺学基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、商贸、园林管理等领域从事园艺生产与设计、园艺开发与推广、园艺经营与管理等工作的技能型专门人才。 主干课程：观赏植物学、花卉学、设施园艺学、观赏植物育种学、植物病虫害防治，果树栽培、园林绿地规划等。 就业方向：各级城市建设部门、园艺管理部门、高新农业技术开发区、大型场圃、种子公司、花木公司、园林公司、贸易公司、农技站、花店、公园、植物园、物业管理公司等单位。园林植物与观赏园艺专业都要学什么课程
园林植物与观赏园艺专业要学的主要课程有：生态学(包括景观生态、植物生态、城市生态)、观赏植物学、园林植物遗传育种、插花艺术、园林史、绘画、设计初步、环境艺术学、植物造景设计原理等。
园林植物与观赏园艺专业主要培养从事园林植物繁育、养护管理与应用，城乡各类园林绿地的规划与设计，园林施工组织与管理等方面的高级复合型科学技术人才。